Јаболкови колачиња

Состојки:

• 3 чаши јаболкова пулпа
• ½ до 1 чаша сусам, маслиново масло или масло од семки од грозје
• 3 јајца
• 1 чаша мед
• 3 чаши интегрално брашно (може и бело)
• 1 лажица сода бикарбона
• 2 лажички цимет (изборно)
• 1 лажичка ванила

Подготовка:

1. Помешајте ја јаболковата пулпа со мед, јајца, ванила и масло.
2. Додадете ги сувите состојки.
3. Истурете ја смесата во калапите за колачиња или на измрсени метални калапи наполнети до ¾.
4. Печете 45 минути на 180°С.